Armario de maduración de carne Caso DryAged Master 63

El precio original era: 1.149,99 €.El precio actual es: 999,99 €.

Los armarios de maduración profesionales de alta calidad de la serie “DryAged Master” ofrecen las condiciones ideales para el proceso tradicional de maduración en seco tanto para uso comercial como doméstico. Gracias a la tecnología sofisticada, los armarios de maduración de CASO Design son especialmente fáciles de usar y solo requieren un enchufe para funcionar.

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‘- Armario de maduración equipado con tecnología de compresor para la conservación, presentación y maduración de carnes de alta calidad.
– Volumen útil de 63 litros: Amplio espacio para una óptima maduración de la carne.
– Temperatura ajustable electrónicamente (2 a 14 °C): Control preciso en incrementos de 1 °C.
– Valor alcanzable en el interior por debajo de la temperatura ambiente: Garantiza condiciones óptimas de maduración.
– Humedad ajustable en el interior (50 a 85 %): Condiciones ideales para la maduración.
– Ventiladores activos para una temperatura uniforme: Asegura un entorno equilibrado.
– Operación intuitiva con panel táctil: Manejo sencillo.
– Cristal UV de 3 capas: Protección para el almacenamiento de carne de alta calidad.
– Cierre con cerradura integrada: Seguridad y control.
– Iluminación interior conmutable: Visión clara del almacenamiento.
– Luz UV antibacteriana conmutable: Higiene adicional.
– Con filtro de carbón activado integrado: Frescura y purificación del aire.
– Incluye rejillas y gancho para carne (de acero inoxidable): Totalmente equipado para la maduración de carne.

Color:

Talla: {post_terms_pa_tallaje-unisex}

‘- Armario de maduración equipado con tecnología de compresor para la conservación, presentación y maduración de carnes de alta calidad.
– Volumen útil de 63 litros: Amplio espacio para una óptima maduración de la carne.
– Temperatura ajustable electrónicamente (2 a 14 °C): Control preciso en incrementos de 1 °C.
– Valor alcanzable en el interior por debajo de la temperatura ambiente: Garantiza condiciones óptimas de maduración.
– Humedad ajustable en el interior (50 a 85 %): Condiciones ideales para la maduración.
– Ventiladores activos para una temperatura uniforme: Asegura un entorno equilibrado.
– Operación intuitiva con panel táctil: Manejo sencillo.
– Cristal UV de 3 capas: Protección para el almacenamiento de carne de alta calidad.
– Cierre con cerradura integrada: Seguridad y control.
– Iluminación interior conmutable: Visión clara del almacenamiento.
– Luz UV antibacteriana conmutable: Higiene adicional.
– Con filtro de carbón activado integrado: Frescura y purificación del aire.
– Incluye rejillas y gancho para carne (de acero inoxidable): Totalmente equipado para la maduración de carne.

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